잇츠온 ‘남자짜장·해산물 누룽지탕’...초기 개발부터 차이797 전속 셰프들 참여

▲잇츠온 남자짜장과 잇츠온 해산물 누룽지탕 (사진=hy)

[뉴스케이프 박민지 기자] hy(구 한국야쿠르트)는 전국 30여개 매장을 운영 중인 고급 중식 전문점 '차이797'과 손잡고 밀키트 2종을 출시한다고 8일 밝혔다.

이번 차이797 밀키트 2종은 잇츠온 남자짜장, 잇츠온 해산물 누룽지탕이다. 잇츠온 남자짜장은 푸짐한 돼지고기에 마늘의 진한 풍미를 더한 제품이다. 해산물 누룽지탕은 새우·오징어·위소라를 넣은 걸쭉한 소스에 구수한 누룽지를 담았다.

hy는 집에서도 외식 매장에서 먹는 맛을 그대로 느낄 수 있도록 공을 들였다. 개발 단계에 차이797 전속 셰프가 참여해 100회가 넘는 블라인드 테스트를 진행하기도 했다. 이번 신제품 출시를 맞아 5월 말까지 ‘온·오프라인 상생 이벤트’도 진행한다. 온라인몰 ‘프레딧’에서 차이797 밀키트 2종 구매 시 탕수육 쿠폰을 지급한다. 차이797 오프라인 매장에서 남자짜장 주문 시 사용할 수 있다.

황규환 hy 멀티CM팀장은 “잇츠온 밀키트는 론칭 이래 영셰프부터 스타셰프, 호텔, 크라우드 펀딩 플랫폼까지 다양한 협업을 통해 시장 확대에 기여해 왔다”며 “차이797 밀키트 2종은 오랜 기간 공들여 개발한 제품인 만큼 고객들의 큰 사랑을 받을 것이라 자신한다”고 말했다.

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